Vanaf 6 personen vragen wij een keuze te maken uit onze aangeboden menu's...

Op zaterdagavond serveren wij enkel het menu Alexandre... of voor de vegetariërs onder ons het menu Bieselenberg!

Hierbij houden wij uiteraard graag rekening met speciale wensen of allergieën, gelieve ons dit mee te delen bij reservatie.

Alle andere dagen kan u een keuze maken uit onze menu's alsook à la carte eten...


Bonito

koolrabi - tom kha kai - sojaboon

 

Harder

groene kruiden - tomaat - fregola - garnaal 

 

*** Krokant spek

        rode biet - kaas - aïoli

 

Wilde eend

pompoen - knolselder - koffie 

 

Kazen geselecteerd door kaasmeester Callebaut (suppl. €5)

fruitconfit - toast 

of

Appel

amandel - blauwe bes

&

Braambes

mango - avocado - witte chocolade 


Menu zonder extra tussengerecht *** € 58,00 - wijnarrangement t.e.m. dessert of kazen + € 22,00

Menu met extra tussengerecht *** € 68,00 - wijnarrangement t.e.m. dessert of kazen + €27,00

Volledig menu met extra tussengerecht, kazen & desserts € 79,00 - wijnarrangement t.e.m. dessert + € 32,00