Elk menu wordt met veel zorg & passie voor u klaargemaakt, dit met dagverse & seizoensgebonden producten!
Op zaterdag serveren wij enkel het menu Alexandre…
Indien u graag een vegetarisch alternatief wenst of u heeft speciale wensen of allergieën, gelieve ons dit mee te delen bij reservatie, zo kunnen wij ook u verwennen met een lekker, naar uw wens, aangepast menu!


  MARKTMENU

 

Tomaat
handgepelde garnaal – mozarella – kroketje

OF

Rundertartaar
avocado – foie gras – tomaat

***

Gebakken heilbot
mossel – kokos – courgette

OF

Varkensrib
groene asperge – wortel – spitskool

***

Kers
chocolade – framboos

OF

Kazen geselecteerd door kaasmeester Callebaut (+€7)
fruitconfit – toast

 

Menu €48.00 – Wijnarrangement €18.00

 

*** Menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap ***

*** Op zaterdag serveren wij enkel het menu Alexandre…***